新京極 数学の先生 ― 2011/01/23 00:59
むかしは土曜朝親族の手伝いをして、昼はその近所で寿司食ってたらっと過ごしたのですが、その寿司屋(寿兵衛といった)がなくなってしまった。ご主人も亡くなったのです。
いまどきは、中華とか適当に食うのですが、久し振りに昼から寿司が食いたくなったので、京阪で四条まで出た。
新京極の「乙羽寿し」、蒸し寿司でいつも冬は湯気のでているところ。
上記なくなった寿兵衛のあるじが夫婦で町に出たときにいったりしていたときいていた。
「寿司のれん会」とやらの会員。祇園の重兵衛や木屋町の吉野鮓も会員なので、その系の味なら、私の好みのはず。寿兵衛のあるじも重兵衛出身だったし。
なんとなく馴染んだ感じのおっさんたちが食ってる。俺もそう見えるのかw
京都の場合、新京極といえどもこういうちょっと古いタイプの店は、フリの客だけではたしてやっていけるのかしらと思った。東京の銀座あたりならいいのかもしれんけど、田舎じゃどんどんなくなってるよね。
おおむかし米国の眼科教授一家を京都案内したとき、教授の奥さんが「Bento box」とかいいながらここで折り詰め買ったわ。私も持ち帰りは買ったことあるが入るのは初めて。
寿司飯はくっきり立って、ちょっと甘くて巻き寿司押し寿司向き。好きなほうかな。
でも、「食事する店」で、飲み屋では、ないですね。飲みながらつまみ食ってゆっくりして挙句に寿司食って締める店ではない。そもそも寿司のれん会というのは、夜の早い店が多いようだ。甘めの京都風寿司飯で、外れたところにあって遅くまでゆっくり飲める店、というのはないか。
「飲む」ことにならず物足りなくて、そのあとここを上がったレトロ飲み屋でビールでビフカツ食った。かたい衣がすぐ外れてあまりおいしくないけど、この店はこれでいいのだとも思った。肉量増えてるような気がしましたが気のせいかな。
前の席で定食食ってるにいちゃんがマイ箸で、食い終わった後コップの水でその先を洗う。これ見て、大昔になくなった祖父を思い出した。
京都の商家では、食事後茶碗に茶を入れて、自分の箸先をゆすいで箸箱に入れるものだったのです。あまり孫(私)をかまわない祖父だったが、祖父宅でいっしょに食事するときのこの行動だけはくっきり覚えている。
帰宅して、夜、うちの近所の数学の塾に、家内ともども娘をつれていく。面接していただいて、教えていただくことになった。
かなりガチな塾で、Aクラス進学校の生徒達がすれ違いに帰っていった。うちの娘はCクラス進学校で、成績上位とはいってもついていけるんだろうかと不安だが、本人は、いく、といってる。
がんばってください。こと受験に関しては、本人のやる気以上のものはこの世にないです。
いまどきは、中華とか適当に食うのですが、久し振りに昼から寿司が食いたくなったので、京阪で四条まで出た。
新京極の「乙羽寿し」、蒸し寿司でいつも冬は湯気のでているところ。
上記なくなった寿兵衛のあるじが夫婦で町に出たときにいったりしていたときいていた。
「寿司のれん会」とやらの会員。祇園の重兵衛や木屋町の吉野鮓も会員なので、その系の味なら、私の好みのはず。寿兵衛のあるじも重兵衛出身だったし。
なんとなく馴染んだ感じのおっさんたちが食ってる。俺もそう見えるのかw
京都の場合、新京極といえどもこういうちょっと古いタイプの店は、フリの客だけではたしてやっていけるのかしらと思った。東京の銀座あたりならいいのかもしれんけど、田舎じゃどんどんなくなってるよね。
おおむかし米国の眼科教授一家を京都案内したとき、教授の奥さんが「Bento box」とかいいながらここで折り詰め買ったわ。私も持ち帰りは買ったことあるが入るのは初めて。
寿司飯はくっきり立って、ちょっと甘くて巻き寿司押し寿司向き。好きなほうかな。
でも、「食事する店」で、飲み屋では、ないですね。飲みながらつまみ食ってゆっくりして挙句に寿司食って締める店ではない。そもそも寿司のれん会というのは、夜の早い店が多いようだ。甘めの京都風寿司飯で、外れたところにあって遅くまでゆっくり飲める店、というのはないか。
「飲む」ことにならず物足りなくて、そのあとここを上がったレトロ飲み屋でビールでビフカツ食った。かたい衣がすぐ外れてあまりおいしくないけど、この店はこれでいいのだとも思った。肉量増えてるような気がしましたが気のせいかな。
前の席で定食食ってるにいちゃんがマイ箸で、食い終わった後コップの水でその先を洗う。これ見て、大昔になくなった祖父を思い出した。
京都の商家では、食事後茶碗に茶を入れて、自分の箸先をゆすいで箸箱に入れるものだったのです。あまり孫(私)をかまわない祖父だったが、祖父宅でいっしょに食事するときのこの行動だけはくっきり覚えている。
帰宅して、夜、うちの近所の数学の塾に、家内ともども娘をつれていく。面接していただいて、教えていただくことになった。
かなりガチな塾で、Aクラス進学校の生徒達がすれ違いに帰っていった。うちの娘はCクラス進学校で、成績上位とはいってもついていけるんだろうかと不安だが、本人は、いく、といってる。
がんばってください。こと受験に関しては、本人のやる気以上のものはこの世にないです。
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