稲亀石の、田舎目医者日記

京北に行く用事があり、ちょっと遠回りになるが、かって京都のちょっと西で桃花春というラーメン屋をやってたひとが亀岡北の八木の駅前でまた愛宕菜館というラーメン屋やってるというので寄ろうと思った。

桃花春のラーメンはたぶん豚脂ぽいスープの醤油味でチャーシューが一面に載っていた。前に記事にしている。

今の店には塩と味噌しかない。

塩いただいた。麺は細目すこし縮れて味もこしも弱いもの、スープの味は塩がきつくて熱くてよくわからなかった。

むかしふうのラーメンやなあとは思った。

店の壁には、桃花春なる中華料理屋で修業したご主人がその名前をもらってまえのラーメン屋をやった、体調悪くなって2018年閉めたがここでまた復活した、というたぶん京都新聞の地元コラムが切り抜かれていた。

まえにも書いたが、私の学生の頃京都に新心亭（白味噌ラーメンで有名だった新進亭ではない）というラーメン屋があった。桃花春はその流れという噂があったので気になっていたが、それは全然違うのだね。

ギョーザはなかなか美味かったし、地元らしい人でにぎわってたし、あと、味噌も、また京北にいくときはついでに食いに行こう。

そのあとの京北への道はぐぐるまっぷに従ったら途中477号線が通行止めで面倒だった。