いった店 洋食 フレンチバル ほか 京都 ― 2014/04/06 00:57
「キッチンごりら」 京都元田中 洋食
若い、いかつめのご主人がてきぱき仕事するきれいな店。おもてのゴリラの置物見るまでそれが店だと気づかなかった。
ビフカツ（定食 1.4K） は尻あたりの肉（ランプ近く、もっと細かい名前も教えてくださったが覚えられず）を使っていると。歯ごたえのある赤身肉で、たまたま前夜に自前で食った鹿の同部とそっくりな食感。これより前にここで食った知人の写真とは盛りつけが違うなあ、、、、
ステーキにはサーロインを使われるようです。油まみれにするビフカツで、ステーキなんかと肉を共用するのはどうかと私も思っていたのです。
メニュ数は５つほどでしぼられている。ひとの食ってるエビフライやホタテもうまそうだった。ごはんもおいしい。
大学の近辺というのはこういう感じの店がよくできる。うちの近所の同志社も学生帰ってきたんだしそのまわりに店がもっとできてほしいものです。
「ガルガンチュア」 京都柳馬場仏光寺 フレンチバル
遅くにはバルになるフレンチ。もと、銀閣寺あたりでやっておられ、祇園に移られ、ここにこられた。それぞれ行ったことあります。
バル時間、いろんなものが５００円ちょいで提供され、高いものもハーフサイズで１Ｋちょっと。遅くから２人で、それぞれグラスワインにガス水でフレンチ惣菜をそこそこ食して６Ｋでした。味もしっかりしていて、コストパフォは良いです。
ただ、どこまでもフレンチなので、〆にパスタ、はないのであった。これは仕方ない。あと、銀閣寺のころから子供にやさしい店ではあるのですが、21時過ぎからあきらかに幼稚園児つれてくる客がいた。
「ソローノ」 姉小路新町 ピザ
ざっくりした感じの内装ですが、ちゃんとした接遇で、まともな窯で焼くピザもおいしい。えらく甘いミニトマト使用。ピザひとり1枚にワイン飲んで前菜もちゃんと食ったらひとり５Ｋ超えるけど、相応と思います。よいです。
「ルプー」 祇園 バー
カウンタのみのバー。雰囲気はオーセンティックですが、そんなに高くないし、食い物も置いてるようです。私のいったときはえらい若いバーテン２人であった。むかいの路地では、団体予約で開かれるバー空間をやってる。
「Orange」 東京ミッドタウン バー
表通りから入れる気楽なバー、昼間からやってる。六本木でいくところが思いつかない時に便利。
安い店
「うさぎ屋」 烏丸寺之内 ラーメン
「さまた」なきあと。鞍馬口のほうの二郎系よりは食えるが、なににしても食事というより餌に近い食い物というコンセプトだと、二郎系については思っています。けなしてるわけじゃないです、量多いし安いしね。ひとりで店やるのに内装ひっぺがしてカウンタ作って見晴らしをよくしただけで、非常に殺伐とした感じも演出なのかもしれない。
既出。
「HUB ヨドバシ京都」 ソファ予約済ってうそにしか思えない。あんなものおくならほかのテーブル椅子ももっと楽にして欲しい。とまあここでいってもｗ
「あじぇ 紫明通」 たっぷり飲み食いすると５Kいくね。
（以下頻出）
「アサヒスパドラ河原町」 そーかすぐ近所京劇１階に HUB とかできたから、アイリッシュより離れる方向でフィッシュアンドチップス的なものをなくしたのかもと勝手に想像。
「中華料理ハマムラ」 歳で食える量が減ってきた。ハーフサイズ希望（身勝手）。
「花涼ん」 たまたまミニアワビなる小ぶりなアワビがぶくぶくバットにいて、バター焼き表記を、無理にお願いしておつくりにしてもらった。旨かった。いつもおけるものでもないようでラッキー。
「オーシザーブル」 六本木。３人で、お勧めメニュプラスアラカルトでワインも２本いただいて、おいしかったしそれでひとり２０Kは安かった。飛騨牛ステーキは、キッチンゴリラでビフカツで食ったのと同じ部分（やはり名前覚えられなかったｗ）と思うけど流行ってるのか？楽しく過ごせて、マダムのホスピタリティに感謝。
「Bar del Sol」 銀座。国際学会に併設した学会に関係あるのか、外人がえらく多かった。白系ウェイターはきっちり青いシャツであった。
ところで前の捕鯨ネタですが、アサヒネットのブログ（アサブロ）のなかで、アクセスランク９位というなんだかよくわからない高いところに行きました。ふだんは１００位台のなかばあたりをうろうろしているのです。たぶんいろんな用語で検索エンジンにひっかかって読む人もないのにそうなってしまったのだろうとは想像するのであるが、ちょっとびっくりした。
いった店 京都 ベトナム料理ほか ― 2014/04/16 00:42
Fuji XQ1 は、撮った後すぐに off すると、番号が飛ぶだけで記録されずに終わるようだ。私のまえの pana LX5 はきっちり記録してからシャットダウンするのでそうは思わなかった。カメラ内にメモリがないのも使いにくい。絵はきらいじゃないのですが持ちにくいし、なかなかあれもこれもそろったカメラは無い。というわけで店の外観写真がぜんぶ飛びましたｗ
「La papaye verte」 京都姉小路室町 ベトナム料理
私は本場のベトナム料理は知りません。その上での話ですが、いろいろきっちりハーブがきいていた。すみませんが出身国のひとがやってるエスニックって店がべたべたしてる印象があるのですが、ここは日本人の店のせいかきれいです。
もっとハーフサイズのものがほしいとは思った。ひとりにはサラダがでかかったし。蛙も鶏も歯ごたえがよく、私の好みにあってる。ひとりだと飲んで4kいくかもしれんが人数がいたらもっと安いと思う。
「森治」 京都姉小路室町 居酒屋
ご年配夫婦（と思う）のやってられるひじょーに昔ながらの、カウンタ+狭い小上がりのある、居酒屋。ラジオが流れ、メニュもとりたててすごくめずらしくもなく、ものによっては冷凍出来合いを使っているかもと思わせるものあり、本当にそうかはわかりませんが。
私はこういうのは好きだが若い人はこんかもね。流し設備が不調かも。
ひとり２Ｋもあればいいでしょう、３Kあればたらふく。
「わらじや」 京都七条川端東 鰻雑炊
古い店。有名店ですが、好みじゃなかった。給仕さんはよくやっていた。
既出
「能登」長浜 小鮎よろし。「重兵衛」「花涼ん」「アシュクルク」「カルバドール」「クロドブージョ」 京都 安定投球。 「さか本」祇園 毎年同じじゃあかんという努力は偉いけど、今年はちょっと外したような。
「アサヒスーパードライ京都」 大声を出して、ときどき外に出て手を振って走り回る変な客がいてどうなるんだろうと思ったが、警備会社がちゃんときた。
対策してるんですな。
「DIDI」 サモサはどうやら私の腹にあわない模様。まあネパールでもそうだったしなあ。この店のせいじゃないけど、隣のメキシコ料理店の立て看がうざい。
日曜のランチは、評判の店はみな満席。
いった店 京都 居酒屋 ほか 神戸 バーなど ― 2014/04/21 02:04
花粉症、いったんよくなりかけてまた悪化。エピナスチン服みまくり。腹具合も悪い。
寝しなに薬服んでも、早朝には切れて症状が出て、起きて、あらためて薬。それがイヤで夜更かするので、常時睡眠不足。
その状況で、飲むアテを自作。
ジャーキーにすべく、鹿肉を冷凍からもどして漬け汁につけていたが、今夕水に晒して、風干中。黄砂大丈夫？といわれたｗ
以前に作った鹿の佃煮も冷凍から戻したが水が出るので胡麻油でいためた、これはいい感じ。
あと、豚バラブロックとたまねぎ、ワインでリエット自作、脂が木杓子でつぶれる程度まで煮て、あまりコンロで煮続けられないので、フードプロセッサ。これって、延々暖炉やストーブで鍋を煮続けられる文化の料理ですよね。石油のストーブがあったらいいんだろうな。
以下、お手軽シリーズ。
「ふみ文」 木屋町三条下がる東入る 居酒屋
近所の「めなみ」同様、割烹ぽい居酒屋。整然とした店内、やたらメニュも多いし、めずらしい酒もある。この場所で地下なので期待しなかったがお見逸れしました。Cordon Noirのある、酒屋さんのビルです。
「通う」感じじゃないし接待にも使えまいが、日常での使い勝手はいいでしょう。皿は大きいのでひとりで2－3皿で十分かと。それで飲んで5Ｋくらいか、まあ酒によってはずっと高くなるかもしれない。
「河村食堂」 今出川小川下がる パスタ
スープとスパゲッティのランチは丁寧で１Ｋほど。にんにく抜きなどアレンジ可能。席数は少ない。こんな入り組んだところにと思うが客はけっこうくる模様でよいこと。夜また来たいね。ぐぐるマップは信用しないこと。
「焼き鳥どん」 六角柳馬場 居酒屋
入りやすいカウンタ、若いスタッフ（バイトかはわからん）5人程度の、きれいとはいえない分気楽な店。焼き鳥だけじゃなく、揚げ物、刺身、惣菜系など、ふつうの居酒屋メニュは揃っている。食材もなかなか合理的。
スタッフと個人的なやりとりも生じないし、ひとりでもたいがい4Ｋまででいけるんじゃないかな。
「Main Malt」 三宮神戸スパ裏 スコッチバー
京都から遠いのが唯一最大の難点。
カウンタのみ、ここ5年は何度かいくも満員つづき。今回は、早めに行った。9時過ぎるとどんどん客が来るね。
スコッチが半端無く揃った、よろしい店です。なんでか鉄の話が盛り上がる。
「十番」 三宮高架下 焼肉丼
移転してかなりになると思う。おもえば昔の店は狭かった。
内容はかわらない。キムチも食い放題。
店のせいじゃないですが、1台しかない食券販売機に６人で並んで、それぞれが券売機の前にきてから何を買おうといろいろ考えゆっくり財布出すのやめてくれ。
既出
「ぼんてん センター地下店」 三宮 餃子
一時期薄すぎた皮はここのところ大丈夫。あいかわらず軽くていいんだけど、大蒜減らしたかな？
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